PATATES OMLETİ

          

        Herkese hayırlı günler.Nasılsınız bakalım...Bu gün yarışmanın sonucunu açıklama günüüü..Ama ortada sonuç yok..Neden mi..Henüz katılan olmadı da ondan.  :)) Ama bu durum beni rahatsız etmedi.Aldığım süpürge bana kaldı çünki.Hediye olarak elektirik süpürgesi verecektim.Yapmanız gereken tek şey bol bol yorum yazmak ve yaptığınız bir yemeğin tarifi yollamaktı..Neyse zamanla yenilerini düzenleriz :))
      
       Bu gün size kahvaltılık bir tarif vermek istedim..Adına rağmen yumurta içermiyor..Bakalım nasılmışşş 

Malzemeler

• 3 orta boy patates
• 1 küçük boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• arzuya göre tuz

Yapılışı

• Patates ,soğan ve sarımsakları rendeleyip baharatlarla harmanlıyoruz.
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı orta büyüklükte(22-24 cm) tavaya alıp,yağımızı azıcık ısıtıyoruz
• Patatesli karışımı tavamıza alıp güzelce yayıyoruz.Yaş pasta kremasını düzler gibi dümdüz yaıyoruz üzerini.Hafifçe de bastırıyoruz.
• Tavaya kapak kapatıp 10 dk orta ateşte pişiriyoruz.Arada bir kontrol etmeyi unutmayın.Yanar mazallah :) Tavayı ara ara sallıyoruz.Omlet gibi tavadan kurtulup sallanması lazım patatesin.Sallanmıyorsa spatula ile kazırızz :)
• Altı pişince ters çevirip aynı işlemi arka tarafa da uyguluyoruz.
• Pişince dilimleyerek servis yapıyoruz.
• Afiyet bal şeker olsun  :)