Yağsız Patates Kızartması

Merhabalar sevgili okuyucularımm..Çok uzun zamandır bakamadığım bloğuma süper bir diyet kızartma ile dönüyorum.Şimdiden afiyet olsun..   :)
Malzemeler

• (2 kişilik kızartma için) 4 küçük boy patates.Mandalinadan az büyük olabilir.
• İstenildiği kadar küçük boy yeşil biber
• İstenildiği kadar arpacık soğanı
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 tahta şiş

Yapılışı

• Patatesleri iyice yıkadıktan sonra,sebze fırçası yada kullanılmamış bulaşık teli ile güzelce temizliyoruz.Kabuklarını soymadan pişireceğiz.Daha sonra istenirse kabuklu yenebilmesi için.
• 3 milim eninde halka halka kesiyoruz.Çok kalın kesersek geç pişer ve lezzetli olmaz.
• Soğanları da soyuyoruz.Yuvarlak kalmaları gerek.Şişden düşerler yoksa:)
• Baharatları ,soğanları,biberleri de patateslerle karıştırıp arzu ettiğimiz sırada şişlere diziyoruz.
• 210 derecede 10 dk piştikten sonra 180 derecede de 10-15 dk pişiriyoruz.Veee hazırrrr..  :)